БКНС - настоящий белый каталог Весь интернет в одном каталоге!
Закуски

Горячие булочки, фаршированные колбасой, помидорами и сыром моцарелла.

Для фаршированных булочек каждый раз можно придумывать самые разные начинки. Если вам захочется булочек со вкусом пиццы, то этот рецепт вам подойдет. Для начинки я выбрала вареную колбасу, помидоры и сыр моцарелла. Чтобы начинка была сочнее, в разрезы булочек выдавила немного кетчупа. Получилось вкусно. Метки: колбаса булочки закуски

Для рецепта вам потребуется:

  • булочки — 4 шт.
  • сыр моцарелла — около 70г
  • помидоры — 1-2 шт.
  • колбаса (вареная) — около 50г
  • кетчуп — по вкусу
  • соль — по вкусу.

Рецепт приготовления:

Круглую булочку диаметром около 10 см надрезать сначала крестообразно, затем сделать еще несколько надрезов по диагонали, чтобы всего получилось 8 надрезов, как показано на этом фото. Следите, чтобы нож не доходил до дна булочки примерно на 1 см.

Подготовить продукты для начинки. Колбасу порезать тонкими кружочками, затем каждый кружок разрезать пополам.

Помидоры вымыть, обтереть досуха бумажным полотенцем, разрезать пополам и каждую половинку порезать тонкими ломтиками. Если помидоры мелкие, то можно сразу нарезать их тонкими кружочками.

Промазать каждый разрез булочки кетчупом.

Половину разрезов заполнить дольками помидоров.

Оставшиеся – ломтиками колбасы.

Сыр моцарелла нарезать ломтиками и распределить их в разрезы с помидорами.

Перенести фаршированный булочки на противень или в жаропрочную форму и отправить в разогретую до 180С духовку на 10-12 минут. За это время расплавиться, а булочка прогреется и станет хрустящей. Готовые фаршированные булочки с вареной колбасой, сыром моцарелла и помидорами достать из духовки и подавать к столу горячими. Приятного аппетита!

Источник

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

девять − шесть =

Кнопка «Наверх» библиотеки Каталог сайтов OpenLinks.RU
Закрыть
Закрыть